KOREAN RICE FOOD
[ 아이삭 주식회사 ]
습식 쌀가루 (떡, 빵용)
| 카테고리 | 쌀가루류 |
|---|---|
| 최소주문량 | 1 pallet (350kg~1,000kg) |
| 제품사이즈 | 별도문의 |
| 중량 | 별도문의 |
| 소비자가격 | 5,980원 |
| 온라인 판매처 | [바로가기] |
| 무역조건 | FOB |
|---|---|
| 하역장소 | 경기도 김포시 월곶면 고양로 104 |
| 주문생산 소요기간 | 1~4 week |
| 유통기한 | 제조일로부터 12개월 |
| 알레르기 정보 | 없음 |
|---|---|
| 보관방법 |
직사광선을 피하고 서늘한 곳에 보관. 실온보관 |
| 상품설명 |
쌀을 물에 불린 후 습식 공정을 통해 미세하게 제분한 쌀가루로, 입자 손상이 적고 전분 구조가 안정적으로 유지되는 것이 특징입니다. 건식 제분 대비 입자 분포가 균일하고 수분 결합력이 우수하여 반죽 시 점성과 탄성이 안정적으로 형성됩니다. 특히 떡, 모찌 등 전통 식품에 적합하며, 부드럽고 쫀득한 식감을 구현할 수 있습니다. 또한 베이커리 및 글루텐프리 제품에도 적용 가능하여 제품 간 품질 편차를 줄이고 재현성을 높이는 데 유리합니다. 원료 본연의 깨끗한 맛과 색을 유지하며, 다양한 식품에 활용 가능한 고품질 쌀가루입니다. |
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| 원재료명 |
쌀가루 100% |
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출품제품
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Zero-G 글루텐 프리 쌀 팬케이크 가루 -
Zero-G 글루텐 프리 저염 쌀 튀김믹스 -
Zero-G 글루텐 프리 저당 팬케이크 믹스 -
습식 쌀가루 (떡, 빵용)
